작성일 : 03-12-24 00:00
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글쓴이 :
관리자 (211.♡.220.232)
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12월 23일 축산경영과 발표내용
1. 소비자 불안심리 해소및 소비촉진 대책
ㅁ 사회 지도층을 중심으로 시식회 개최
ㅇ 정부 및 국회의원 합동 오리고기 시식회 (12 . 19)
ㅇ 국무총리 농림부 장관 총리실 직원 닭고기 식사 ( 12 . 20 )
ㅇ 농림부장관 소비자 단체장 10 여분 , 축산 단체장 20 여분 닭고기 오찬 및
소비 촉진 가두 캠페인 ( 닭고기 안심하고 먹어도 된다는 주제) ( 12. 22 )
ㅇ 보건 복지부 장관 , 국회 보건복지위원회 의원들 ,서울대 ,연세대 의대 부속
병원장 의대 교수들 닭고기 시식회 (12 .23.)
ㅇ지역별 순회 닭고기요리 시식회 개최계획 (우선 수도권,영남,호남권)
이어서 농협 각 시도 지역본부도 개최예정)
ㅁ 단체 급식소 등에 닭고기 자주 사용 협조 요청 (12 .20 .)
ㅇ 대상 :교육 인적 자원부 (학교 급식 ), 대한영양사 협회 경제 4 단체장
ㅁ 닭고기 안전성 홍보를 위한 T. V 기획 프로그램 등 방송
ㅇ 어린이와 함께 시식회 ,의사 , 대학 교수등 전문가 인터뷰
ㅇ 설날대비 요리 , 건강관련 인기 프로그램을 이용 계도
ㅁ 포스터 , 리후렛 제작 , 교수 등 전문가 신문 기고
2 .육계 수매
ㅁ 수매 물량 : 2,500 톤 ,1 개월 도계 물량의 10% 정도
ㅁ 수매기간 : 수매개시일 부터 1 개월
ㅁ수매 규격 :도계 지육 (당일 도계 물량 수매 )
ㅁ 수매 가격 :도계 지육 1 kg 당 1,200 원
ㅁ 수매 대상업체 : 계열화 업체 ( 토종닭은 일반 도계업체)
ㅁ 수매육 처리방법 : 푸드 뱅크 등을 통하여 사회 복지시설에 무상공급
ㅁ 본 수매는 정부에서 직접 도계장에서 구입하여 무상공급하는것임
경영비 수준까지 가격을 안정 시키기 위하여 생체 kg당 950원 이상 유지시
중단할 예정임
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