작성일 : 05-02-26 00:00
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글쓴이 :
김용현 (210.♡.59.140)
 조회 : 1,578
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[원본글]
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>[원본글]
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>>몇십년을 아침에 계란으로 하는 요리를 먹는다.
>>그런데,
>>이날 아침은 조금 이상한 일이 생긴것이다
>>나의 집사람이 계란을 깨고보니 이상하게 생겼다며
>>요리를 하지 않고 접시에 받아놓은것을
>>나에게 보여주는데,
>>우쩨 이렇게 생겼을까..?
>>하나의 계란속에 노른자가 두개가 들어있는것은
>>종종본다.
>>그런데 이날아침에 본것은 처음으로 보는 계란 형태다.
>>노른자가 두개면 이상하지도 않은데,그중에 하나가 하얗다.
>>만져보니 말랑말랑 하면서도 조금 단단한 느낌이다.
>>일단 사진을 찍어놓고,그것(하얗게 생긴것)을 터뜨려보았다
>>그런데 내용물이 노랗지가 않고 하얗다.....깜짝 놀랬습니다.
>>촬영을 하였지만 여기어디에가 사진을 올려야 할지 몰라서
>>일단은 글을 올립니다.
>>관계자분께서 이글을 보시고, 사진을 올릴수있는 방법을 가르쳐주시면
>>사진을 올리도록 하겠습니다.
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>[답변글]
>이상한 일은 아니고 제가 보기에 산란을 하는과정에서
>난포에서 떨어져나온 난황이
>수란관을 통과하면서 난백과난각을 씌우면 산란을하는데
>그과정이 산란이 안되고 반복해서 일어났다고 보면되죠
>즉 배란과 산란의 언베런스로 보면되지요
>
>닭이 산란하는 초기에 즉 초산에서 많이 일어나지요
>쌍란두 요때 많이 발생하구요
>
>수 많은 계란중 하나가 조금 이상한것은 그럴수있죠(수억분에1 이지요)
>수많은 식물이나 동물 지구상 생물중 모두가 정상일수는없지요
>몸에는 해롭지 않으니 먹어도 되지요(기분은 찝찝함)
>
>원래 계란에서 병아리가 되는 부분은 난백이라는 흰부분이고요
>난황은 병아리가 되기 위한 영양물질 입니다
>
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[답변글]
자세한 답변에 감사를 드립니다.
지금도 냉장고에 보관을 하고는 있지만
아무래도 먹기에는 조금 ...
그래서,폐기처분을 하여야 하지 않을까 하고
생각합니다.
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