대한양계협회

<육계>

■ 1월 종계용 배합사료 생산량 5.4% 감소

1월 육용 종계용 배합사료 생산량이 전년에 비해 5.4% 감소하였다. 이는 종계 도태가  증가하였기 때문이다.

▶ 육용 종계용 배합사료 생산동향

 자료: 농림부.

■ 2월 병아리 생산수수 감소

병아리 생산 잠재력은 높으나 종계 도태가 크게 증가하여 2월 육용 실용계 병아리 생산수수는 전년보다 2.4% 감소한 3,979만수로 추정된다.

병아리 발생률이 낮아 종계 생산성이 크게 떨어진 것으로 파악된다. 최근, 각종 소모성 질병들이 발생하면서 출하 지연으로 육계 생산성 또한 저하되었다.

▶ 육용 실용계 병아리 생산수수

주: '08년 1, 2월 병아리 생산수수는 육계ㆍ종계용 배합사료 생산량을 고려하여 추정함.
자료: 대한양계협회('08년 1, 2월은 농업관측정보센터 추정치).

■ 3월 사육수수 전년보다 감소 전망

병아리 생산수수 감소로 3월 사육수수는 전년보다 3.0% 감소한 6,145만수로 전망된다(2월보다는 22.6% 증가).

▶ 육계 사육수수

자료: 농업관측정보센터 추정 및 전망치('07년 3월은 국립농산물품질관리원 발표치).

3월 육용 실용계 병아리 생산 잠재력이 지난해보다 크게(18.6%) 높으나, 종계 생산성 저하로 잠재력 수준의 병아리 생산은 이루어지지 못할 것으로 예상된다.

▶ 육용 종계 병아리 입식 동향

자료: 대한양계협회.

■ 4월 이후 사육수수 증가 예상

07년에 입식된 종계수수는 585만수로 06년 보다 9.5% 증가하여, 종계 생산성이 회복될 경우 병아리 생산 잠재력이 높아 4월 이후 사육수수는 전년보다 증가할 것으로 보인다.

▶ 3월 이후 병아리 생산 잠재력 추이

주: 잠재력 지수는 입식된 육용 종계의 생산성이 일정하다는 가정하에 7개월전 10개월 누적치를 이용하여 계산하였으며, 2007년 3월 병아리 생산 잠재력을 100으로 함.
자료: 농업관측정보센터 추정치.

■ 냉동 닭고기 비축량 600만수대로 감소

1, 2월에 육계 가격이 강세를 보여 2월 10일 현재 냉동 닭고기 비축물량은 640만수로 전년 동기보다 40.3% 감소하였다(전월대비 14.7% 감소).

▶ 냉동 비축 현황(2월 10일 기준)

단위: 천수

자료: 한국계육협회(회원사).

■ 3월 도계수수 전년보다 2.1% 감소

1월 도계수수가 전년보다 증가하였으나, 육계 생산성 저하로 시장성 있는 물량(1.5kg 이상)이 부족하였던 것으로 추정된다.

도계수수 감소로 2월 도계수수는 전년보다 0.6% 적은 4,102만수로 추정된다. 3월 도계수수도 전년보다 2.1% 감소한 4,752만수로 전망된다(2월보다는 15.9% 증가).

▶ 도계수수 동향

자료: 농림부(08년 2, 3월은 농업관측정보센터 추정 및 전망치).

■ 1월 닭고기 수입량 전년보다 증가

국내가격 약세로 07년 닭고기 수입량은 06년보다 크게 감소하였으나, 지난해 11월부터 육계 가격이 강세를 보여 올해 1월 닭고기 수입량은 전년보다 32.9% 증가하였다.

▶ 닭고기 수입 동향 (통관 기준)

자료: 농수산물무역정보(http://www.kati.net).

■ 3~5월에는 닭고기 소비 증가 시기

3~5월에는 닭고기 소비가 계절적으로 증가하는 시기이다.

3월부터는 황사와 질병 발생이 빈번한 시기로 사양관리에 노력을 기울여야 한다.

▶ 월별 도계(소비)지수

주: 도계지수는 1996~2007년까지 해당월의 평균 도계수수를 구하고 그 평균을 100으로 함.

■ 3월 육계 가격 1,400~1,600원 전망

2월 들어 질병 발생으로 생산성이 크게 저하되었다. 2월(1~22일) 육계 가격은 생체 kg당 1,300~1,500원에서 형성되고 있다.

종계 도태로 도계수수가 감소할 것으로 예상되는 3월 육계 가격은 AI가 발생했던 전년보다 크게 상승한 1,400~1,600원으로 전망된다.

▶ 육계 일일 산지가격 동향

주: 평년은 '03~'07년의 가격 중 최대, 최소를 뺀 평균.
자료: 농협, 축산물 가격정보(5일 이동평균가격).

 - 출처 : 한국농촌경제연구원 -